|
Chocolade-noten Koelkastrepen Van Culinoor
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 375 gram witte of melkchocolade, 75 gram roomboter, 125 gram volkorenkoekjes, 175 gram noten en rozijnen, of zakje studentenhaver.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Chocolade au bain marie of in de magnetron smelten, boter door het warme mengsel roeren. Koekjes verkruimelen, noten fijn hakken. Mengsel door elkaar roeren. In papieren of silicone bakvormpjes scheppen en in de koelkast op laten stijven. Volgende dag uit de vorm halen en eventueel in kleinere stukken snijden of breken.
Variatie: Gebruik muesli in plaats van de noten en rozijnen.
Variatie 2: Gebruik gedroogde abrikozen en/of dadels in plaats van de rozijnen maar let op dat het niet te zoet wordt.
Deze repen worden in de koelkast "gebakken"
|
|
|